![Hühnchen mit Avocado Hühnchen mit Avocado](https://www.caloory.com/media/cache/recipe_detail_2x/images/recipes/98d81a9b2c1ec8fedf615afe4df0213925279c1b.jpg?v230118)
Hühnchen mit Avocado
babyfreundlich
ohne Milchprodukte
Portionen: 2
Zutaten
- 1 Avocado
- 200 g Hühnerfleisch
- 2 Süßkartoffeln
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Zitronensaft
- Zweig Petersilie
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Hühnchen und Süßkartoffeln in Wasser kochen
- Avocado mit einer Gabel zerdrücken, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern
- Das fertige Hähnchen in kleine Stücke schneiden und mit der Avocado mischen
- Die Süßkartoffel mit Olivenöl beträufeln und mit Petersilie bestreuen