Ovesná kaše s ovocem
vegetariánský
bezlepkový
veganský
Ingredience
- 200 g ovesných vloček
- 600 ml mléka (klasické, mandlové nebo ovesné podle chuti)
- 30 g chia semínek
- 30 g lněných semínek
- 30 g drcených kakaových bobů
- špetka skořice
- borůvky
- jahody
- maliny
- pekanové ořechy
- med
Postup
- Svaříme na středním plameni 600 ml mléka a přidáme ovesné vločky, skořici, semínka a kakaové boby. Vaříme za stálého míchání, dokud ovesné vločky zcela nevsáknou směs mléka a nevytvoří se viskózní kaše. Pokud je kaše příliš suchá, vmícháme ještě trochu mléka.
- Na topping odstraníme stonky a listy z malin, borůvek a jahod, omyjeme a položíme na suchou utěrku. Dobře odkapané bobule dáme navrch ovesné kaše. Přidáme nasekané pekanové ořechy a zakápneme trochou medu.