Hrášek (čerstvý)
Zelený hrášek je oblíbená luštěnina, která je bohatá na živiny a má mnoho zdravotních benefitů. Zde jsou některé ze zdravotních benefitů zeleného hrášku:
- Bohaté na živiny: Zelený hrášek je dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, včetně vitamínu K, vitamínu C, vitamínu A, kyseliny listové, železa a zinku.
- Může pomoci snížit hladinu cholesterolu: Zelený hrášek má vysoký obsah vlákniny, což může pomoci snížit hladinu cholesterolu a snížit riziko srdečních onemocnění.
- Může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi: Vysoký obsah vlákniny v zeleném hrášku také pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, takže je dobrou volbou pro lidi s cukrovkou.
- Posiluje imunitu: Zelený hrášek obsahuje antioxidanty, jako je vitamín C a vitamín A, které pomáhají posílit imunitní systém a chránit tělo před poškozením způsobeným volnými radikály.
- Může pomoci zlepšit trávení: Vysoký obsah vlákniny v zeleném hrášku pomáhá podporovat zdravé trávení a předcházet zácpě.
- Může pomoci předcházet anémii: Zelený hrášek je dobrým zdrojem železa, které je nezbytné pro tvorbu červených krvinek a může pomoci předcházet anémii.
| Energie | 398 kJ |
| Proteiny | 6 g |
| Sacharidy | 13 g |
| Cukry | 5 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Cholesterol | - |
| Nasycené mastné kyseliny | - |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mono-nenasycené mastné kyseliny | - |
| Poly-nenasycené mastné kyseliny | - |
| Vláknina | 7 g |
| Sůl | - |
| Voda | 73 g |
| Vápník | - |
| PHE (Fenylalanin) | 320 mg |
| Vitamíny | Kyselina listová Vitamín A Vitamín B Vitamín B1 Vitamín B2 Vitamín B3 Vitamín B5 Vitamín B6 Vitamín B7 Vitamín C Vitamín E Vitamín K |
|---|---|
| Minerály | Draslík Fluor Fosfor Hořčík Jód Kobalt Mangan Molybden Pektin Selen Sodík Vápník Železo Zinek |