Špagety s buratou a rajčaty

Špagety s buratou a rajčaty

vhodné pro děti vegetariánský

Ingredience

  • 400 g špaget
  • 500 g cherry rajčat (červené a žluté)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 balení buraty
  • 1/4 šálku extra panenského olivového oleje
  • čerstvá bazalka
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Vařte špagety v osolené vodě podle návodu na obalu. 
  2. V hrnci svařte rajčata v osolené vodě asi 5 minut, dokud nezměknou. Poté je odložte do misky.
  3. Nakrájejte česnek na jemné plátky a orestujte ho na pánvi s olivovým olejem, dokud nezezlátnou.
  4. Přidejte vařená rajčata na pánvi a nechte smažit asi 5 minut.
  5. Přidejte uvařené špagety a dobře promíchejte, aby se ingredience spojily.
  6. Rozdělte buratu na kousky a přidejte ji do mísy s těstovinami a rajčaty
  7. Nakrájejte čerstvou bazalku a přidejte ji do mísy se špagetami. Opepřete a osolte podle chuti.
  8. Dobře promíchejte všechny ingredience a podávejte okamžitě