Vláčná bábovka
vegetariánský
Ingredience
- 3 vejce
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 1/2 hrnku mléka (pro vláčnější verzi nahraďte smetanou)
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- 1/2 lžíce perníkového koření
- 4 lžíce holandského kakaa
- 1 čajová lžička skořice
- 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
- máslo
- hrubá mouka
Postup
- Formu na bábovku vymažeme a vysypeme moukou. Zapneme troubu a předehřeje ji na 180 °C.
- Ve větší míse vyšleháme vejce s cukrem a následně přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme.
- Hotové těsto nalijeme do připravené formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 40 minut.